雪菜腌菜炒饭的做法
问答
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雪菜腌菜炒饭的做法
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主料
米饭100g
辅料
猪大排适量鸡蛋1个玉米粒(黄、干)适量芹菜叶适量胡萝卜适量食盐适量
辅料
步骤1
拿出煲好的排骨放盘备用。可以少带点汤。(一次多煲些排骨,然后用小盆一块块的分别动在冰箱里,每次用多少取多少)
步骤2
把剩饭放盘备用
步骤3
将玉米粒、胡萝卜粒、芹菜叶焯好,放盘备用。在准备少许葱丝、蒜片备用
步骤4
开火,放入少许油,待八分熟时,放入葱蒜花椒炒出香味
步骤5
待葱香味出来时,依次放入排骨、玉米粒、胡萝卜粒、芹菜叶,在加人酱油、精盐调味后。最后放入米饭翻炒1--2分钟即可出锅
步骤6
出锅后,别忘了把煎好的鸡蛋放在上面。看排骨炒饭就出炉了
2024-10-06 09:40:06