香菇豆腐汤怎么做

2023-12-23 09:45:02 问答 100180

香菇豆腐汤怎么做

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小悟空
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原料：豆腐、滑子菇、香菇、肉、油、葱、姜、十三香、酱油、蚝油、盐、鸡精、香菜、老抽。
做法：
1.锅里适量油，肉炒熟，加入适量葱姜炒香。
2.调汁：适量清水，盐，酱油，耗油，老抽少许，煮开备用。
3.豆腐切小块备用。
4.适量香菇、滑子菇洗干净，香菇切薄片，放入砂锅中。
5.适量白菜洗干净，切小块。
6.白菜放入砂锅中，汤汁倒入砂锅中。
7.开火炖煮，食材煮断生后加入豆腐炖煮。
8.煮好，加入适量鸡精调味，撒适量香菜即可。

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