新灌的肠能直接蒸吗

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新灌的肠能直接蒸吗

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    小悟空
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    能,手工挑选上五花肉三斤,用流动水清洗干净,沥水控干,刀切剁馅同时放入葱姜各四两,蒜末十三香各二两,盐水淀粉半斤,一起搅拌均匀,置于容器内煨五小时,取出灌入肠衣分段扎紧,放入蒸屉,锅内加水大火烧开蒸二十分钟即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论