新灌的肠能直接蒸吗

问答 102967

新灌的肠能直接蒸吗

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    能,手工挑选上五花肉三斤,用流动水清洗干净,沥水控干,刀切剁馅同时放入葱姜各四两,蒜末十三香各二两,盐水淀粉半斤,一起搅拌均匀,置于容器内煨五小时,取出灌入肠衣分段扎紧,放入蒸屉,锅内加水大火烧开蒸二十分钟即可。

    2023-12-23 10:18:07 0条评论