怎样做海参蒸蛋

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怎样做海参蒸蛋

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    小悟空
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    准备食材：海参50克、鸡蛋2个、小葱5克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、清水2汤匙。

    步骤 2

    将打散的鸡蛋，加入盐、清水搅拌均匀。

    步骤 3

    除去鸡蛋表面上的泡沫，再过滤一遍倒入碗中。

    步骤 4

    加入切好的一半海参，上锅蒸10分钟，开盖倒入剩下的海参。

    步骤 5

    盖上盖子焖2分钟，淋入适量蒸鱼豉油。

    步骤 6

    撒上葱花即可。

    2023-12-23 10:21:04 0条评论

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