鸡脯肉能做酥肉吗

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鸡脯肉能做酥肉吗

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    小悟空
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    材料:鸡脯肉500克,淀粉150克,鸡蛋1个,菜子油350克,精盐适量,花椒、大料适量。做法:鸡脯肉切成大姆指粗细、两寸来长的条,和作料备用。淀粉用鸡蛋扮起来调匀。油小火烧热至70度左右,一条一条将和拌好的五花肉入锅,边炸边搅动炸成焦黄即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论