100克手搓冰粉的制作方法和配方

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100克手搓冰粉的制作方法和配方

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    小悟空
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    用料冰粉籽 50g 石灰粉 5g 凉开水 1500 + 200g 红糖 依个人口味 布袋 1只 手搓冰粉的做法称量好冰粉籽和石灰粉,将5g石灰粉溶解于200g凉开水中冰粉籽装入布袋,淘洗一下将冰粉袋浸入1500g凉开水中搓揉8至10分钟,浆液渗出将石灰水上清液倒入冰粉浆液中,迅速搅匀,放入冰箱冷藏2至3小时红糖块切末置于少许凉开水中溶化待用冷藏完毕,分装入碗将红糖汁淋入其中搅一搅,晶莹剔透,润滑爽口,美味解暑的冰粉就可以吃了哦

    2023-12-23 10:45:11 0条评论