炒菜时怎么判断菜熟了 2023-12-23 10:48:11 问答 106559 炒菜时怎么判断菜熟了 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 分三个步骤:看 闻 尝1.首先要注意炒菜时的火候,火候也不能太大,太大了容易糊锅2.看 主要看菜的颜色一般肉类的刚下锅都是红色,快熟的时候慢慢的会变成褐色这个那就是快熟了,青菜类的一般,颜色变的翠绿色就差不多了3.闻 主要就是闻一下菜的味道,是否出香味,如果有想问出来也差不多可以了4.尝 这个一般都是新手了,最简单直接的办法,品尝一下 包括是否熟,味道是否可以都能品尝出来 纯手工 希望能帮助到你 下图是我自己做的 谢谢 赞同 2 2023-12-23 10:48:11 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 电灶炒菜技巧 2023-12-23 10:39:17 1 0 炒菜柴油炉使用方法 2023-12-23 10:36:30 1 0 如何将炒菜用的辣椒段速干 2023-12-23 10:27:06 1 0 橄榄油能炒菜用吗 2023-12-23 10:06:08 1 0 豆浆怎样才算煮熟了 2023-12-23 09:45:06 1 0 快手炒菜做法步骤 2023-12-23 09:12:25 1 0 炒菜醋放多了怎么办 2023-12-23 08:30:03 1 0 虾仁蒸几分钟就熟了 2023-12-23 06:45:30 1 0 蒸鸡蛋还有水熟了吗 2023-12-23 06:36:28 1 0 爆炒菜花的家常做法 2023-12-23 06:30:27 1 0