蒸和烤的原理一样吗 2023-12-23 11:03:08 问答 107588 蒸和烤的原理一样吗 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 不一样,蒸:一般是隔水,下面放水,中间有网状篦子上放食材加热通过水蒸气达到一定时间温度使食材熟透后可以吃,蒸的食物一般会比较软糯好吃。烤:食材直接接触火或者烤箱均匀加热后是食材熟透后可以吃,烤后的食物一般会比蒸的食物要焦、脆、香味更浓一些。 赞同 2 2023-12-23 11:03:08 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 点读笔原理详解 2023-12-23 10:48:20 1 0 荧光产生的基本原理 2023-12-23 10:48:07 1 0 pt和aptt的原理 2023-12-23 10:42:19 1 0 人本系统的原理 2023-12-23 10:42:12 1 0 反门镜原理 2023-12-23 10:36:08 1 0 对辊式破碎机的工作原理是什么 2023-12-23 10:30:27 1 0 我的世界酿造台怎么用 酿造台的原理 2023-12-23 10:27:08 1 0 量子力学三个基本原理 2023-12-23 10:15:02 1 0 机械高压锅的工作原理 2023-12-23 10:03:12 1 0 气压系统工作原理 2023-12-23 10:00:03 1 0