海肠韭菜炒米饭的做法

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海肠韭菜炒米饭的做法

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    小悟空
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    食材用料：海肠 150克，熟米饭1碗，韭菜10根，油，盐，姜丝，蒜片，酱油各适量

    做法步骤：

    1、鲜海肠放在盆内，逐个从上倒下清洗干净，再用厨房剪刀剪断，每段约2公分长左右；韭菜洗净切断备用

    2、锅中烧开水，下入海肠，汆烫3秒钟捞出冲洗一下备用；

    3、焯水的海肠备用，熟米饭备用；

    4、锅中油烧至八成热，下入姜丝，蒜片爆香，倒入海肠翻炒至熟，快速倒入米饭翻炒；

    5、加入韭菜段，酱油，食盐炒均匀，快速翻勺出锅装盘。

    2023-12-22 14:27:04 0条评论

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