米醋是什么 2023-12-23 11:30:15 问答 109539 米醋是什么 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 米醋[mǐ cù]米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。据现有文字记载，古代中国劳动人民以曲作为发酵剂来酿制醋。东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少在三千年以上。中文名米醋外文名RICE VINEGAR主要食材水，食用酒精，大米，食用盐规格500ml、10.5L营养成分能量、蛋白质 赞同 2 2023-12-23 11:30:15 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 米醋多少度好 2023-12-23 04:36:29 1 0 腌制腊八蒜的米醋可以反复使用吗 2023-12-23 03:48:14 1 0 米醋有什么妙用 2023-12-23 01:42:16 1 0
