怎么正确吃牛排

问答 110592

怎么正确吃牛排

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    1、餐布

    在吃牛排之前,我们要先了解餐布的作用,餐布是用来擦嘴的。在落座后,需要先将餐布对折放在腿上,不要将其放在衣领口。

    2、点餐

    点餐时,牛排有别于其他熟食,一般不会有全熟,可以根据个人喜好选择生熟程度,生熟程度一般以奇数区分,分别是一分熟、三分熟、五分熟和七分熟,全熟牛排通体为褐色,口感比较厚重。

    3、刀叉

    牛排上桌后,刀叉的正确使用方法是左手持叉,右手持刀,使用方法是依次从两边由外侧向内取食。一般切牛排的刀叉为中号。

    4、姿势

    切牛排的姿势一定要正确,不能垂直使用餐刀和餐叉,要用餐叉斜插在牛排上将牛排固定好,然后用餐刀斜切牛排。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论