长条紫茄子炒的时候去皮吗 2023-12-23 11:51:14 问答 112016 长条紫茄子炒的时候去皮吗 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 嫩茄子可以不用去皮，老茄子可以选择性去皮。茄子是常见的一种蔬菜，茄子中富含多种成分，削了皮的茄子会因为果肉直接接触扬起，发生氧化作用变黑，会影响成菜的菜品。茄子是不适合生吃的食物，生吃口感比较差。茄子可以清蒸、水煮、凉拌、红烧、清炒，常见的家常做法是红烧茄子、鱼香茄子。 赞同 2 2023-12-23 11:51:14 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 佛手瓜要去皮吗 2023-12-23 11:00:14 1 0 甘蔗煮水要去皮吗 2023-12-23 10:42:03 1 0 芒果如何去皮 2023-12-23 10:06:04 1 0 泰拉瑞亚粉蝶花生长条件 2023-12-23 09:30:23 1 0 虾仁怎么去皮和虾线 2023-12-23 08:36:23 1 0 圣女果怎么去皮 2023-12-23 08:06:17 1 0 马蹄怎么去皮 2023-12-23 06:51:08 1 0 芋头怎样 去皮 2023-12-23 06:42:11 1 0 板栗去皮可以保存多久 2023-12-23 06:30:11 1 0 长条形pvc扣板吊顶怎么拆 2023-12-23 06:03:16 1 0
