怎么做可乐猪蹄

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怎么做可乐猪蹄

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    小悟空
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    1、主料:猪蹄600克。辅料:生姜10克,葱15克。调料:胡椒粉1克,可乐200克,生抽70克,黄酒20克,盐3克,水500克。

    2、猪蹄去毛后洗净。

    3、放入冷水中焯开。

    4、将猪蹄重新放入锅中,加入调料和生姜片、葱。

    5、水要没过猪蹄,中火先用高压锅压20分钟。

    6、再大火收汁。至汤汁浓稠即可 。

    2023-12-23 12:18:09 0条评论