港式柠檬茶为什么要拉茶

问答 115028

港式柠檬茶为什么要拉茶

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    拉茶,很多行内的人忽悠外行就说得神乎其神。其实对比过拉茶和以火力去进行处理,后者更能够提升整体质素。当然不是完全否定拉茶的作用,但是在实际操作过程中拉茶更多的是使茶体的温度下降,以满足不同时间段火力的要求。

    鼓吹什么拉茶可以丝滑,去涩的同行们,其实好茶真心不需要多拉。红茶是需要用心去做,去感受变化,而不是做给人看的表演。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论