八爪鱼需要煮多久

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八爪鱼需要煮多久

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    小悟空
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    15分钟

    做法

    1、八爪鱼解冻洗净,烧滚水,加入姜、葱、酒,放入八爪鱼煮片刻,冲净,沥干。

    2、粉丝浸透,放入滚水内煮熟,用凉开水略冲,沥干,放碟中央。

    3、卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚,改慢火煮三十分钟;取出香料袋,加入其余卤水料煮滚。

    4、把八爪鱼放入煮滚卤水中,煮五分钟,浸焗十分钟,取出放在粉丝上面,淋数滴麻油,伴以甘笋片供食。

    2023-12-23 12:42:32 0条评论