八爪鱼需要煮多久

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八爪鱼需要煮多久

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    小悟空
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    15分钟

    做法

    1、八爪鱼解冻洗净，烧滚水，加入姜、葱、酒，放入八爪鱼煮片刻，冲净，沥干。

    2、粉丝浸透，放入滚水内煮熟，用凉开水略冲，沥干，放碟中央。

    3、卤水料中的香料袋与水四杯同放砂锅中煮滚，改慢火煮三十分钟；取出香料袋，加入其余卤水料煮滚。

    4、把八爪鱼放入煮滚卤水中，煮五分钟，浸焗十分钟，取出放在粉丝上面，淋数滴麻油，伴以甘笋片供食。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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