冬瓜炒撒尿牛丸子的家常做法窍门

问答 119087

冬瓜炒撒尿牛丸子的家常做法窍门

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    （1）主料：冬瓜100g，撒尿牛丸100g

    辅料料：酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量，

    冬瓜洗净，沥干备用，牛肉丸用水洗一下，在丸子上切十字，蒜头切细末，等一下做蒜头油。

    （2）锅内加水，煮沸，水沸后倒入牛肉丸，加入适量盐，加入适量料酒继续煮。

    （3）将冬瓜切小段，放在碗底，将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上，凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味，美味的牛肉丸汤可以吃了。

    2023-12-24 01:33:01 0条评论

相关问题