冬瓜炒撒尿牛丸子的家常做法窍门

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冬瓜炒撒尿牛丸子的家常做法窍门

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    小悟空
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    (1)主料:冬瓜100g,撒尿牛丸100g

    辅料料:酒适量盐适量蚝油适量蒜头适量,

    冬瓜洗净,沥干备用,牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字,蒜头切细末,等一下做蒜头油。

    (2)锅内加水,煮沸,水沸后倒入牛肉丸,加入适量盐,加入适量料酒继续煮。

    (3)将冬瓜切小段,放在碗底,将煮沸的牛肉丸和汤均匀淋到生菜上,凉锅凉油小火将蒜末慢慢煎出来香味,美味的牛肉丸汤可以吃了。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论