旧大米怎样蒸才好吃

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旧大米怎样蒸才好吃

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    小悟空
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    要将旧大米蒸得好吃，首先需要将大米浸泡30分钟至1小时，以使其充分吸收水分。

    接着，将浸泡后的大米放入蒸锅中，加入适量清水，水位要稍高于大米的表面。

    然后，将蒸锅加热至沸腾，再转至中小火，盖上锅盖蒸煮15-20分钟。在蒸煮的过程中，保持锅盖不开，以充分蒸熟大米。

    最后，将蒸熟的大米静置5分钟，然后用铲或筷子轻轻翻拌，让水分均匀分布，即可品尝香糯可口的旧大米。

    2023-12-24 01:33:02 0条评论

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