素大白菜怎么吃

问答 122566

素大白菜怎么吃

回复

共1条回复 我来回复
  • 六梗网
    小悟空
    专业问答知识小百科
    评论

    食材：白菜梆3片，干辣椒6根，白糖1汤匙， 盐1/2茶匙， 米醋3汤匙，生抽1汤匙，大葱5片，香油2滴

    方法准备：

    1）白菜梆洗净后，竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片。

    2）干辣椒用手掰碎，或用剪刀剪成丝（辣椒籽也留下），大葱切成片。

    3）锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入干辣椒丝和葱片爆香。

    4）待辣椒丝颜色略微变深，能闻到辣味时，倒入白菜片，翻炒2分钟。调入白糖，盐，米醋和生抽，继续翻炒1分钟，出锅前淋入2滴香油即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

相关问题