芋头要煮多久才会熟啊
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芋头要煮多久才会熟啊
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小悟空专业问答知识小百科评论
根据情况而定。通常煮小芋头需要15分钟左右,大芋头则需要煮20分钟以上。将大芋头切成薄片,煮芋头时往锅中倒入可以没过芋头的冷水,等芋头煮十五分钟左右后再用筷子戳,能戳到底即可,用冷水煮的芋头吸收的水分更加地多,更加地软糯。
芋头要煮多久才会熟啊
二十分钟就可以了,如果是老人和小孩吃建议多煮几分钟,有的人甚至会煮半个小时,大部分的人会喜欢吃软一点的芋头,而且煮久了也不会对营养造成影响,所以在煮芋头的时候尽量煮烂一点。
芋头要煮多久才会熟啊
1、芋头需要蒸15到20分钟的时间,喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间,控制在30分钟以内。芋头蒸煮的时间与芋头的大小有关,大芋头通常需要蒸20分钟的时间,而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透,用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透。
2、芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色,芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头口感细软,绵甜香糯,但是芋头蒸太长时间口感就不好吃,一般蒸大芋头通常需要蒸20分钟的时间,而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透。
芋头要煮多久才会熟啊
看是什么芋头,如果是香芋即槟榔芋切片炒,只要10来分钟就会熟。如果是年头芋煮的时间要久些,用电高压锅都要20来分钟才会熟。
2024-10-06 09:40:06