香料常识中露兜树的烹调用法是什么呢 2024-10-06 09:40:06 问答 128696 香料常识中露兜树的烹调用法是什么呢 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 露兜树是露兜树属的芳香灌木,叶片状如皮带,是印度尼西原生百合家族的近亲。印度和东南亚用露兜树叶片来料理米饭、甜 点,也用来包裹肉、鱼。露兜树的主要挥发性成分为2-乙酰-1-吡咯啉,这是印度和泰国香米特有的坚果香气来源,也是玉米花和蟹肉香气的重要 成分露兜树的花朵也带有香气,印度有种气味较偏向香水味的萃取液其香气便来自这种花朵,印度许多乳类甜点都以此调味。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 甲乙丙丁后面是什么呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 十里飘香的香料是什么 2024-10-06 09:40:06 1 0 运动鞋产生臭味原因是是什么呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 麦克斯韦方程组物理意义是什么呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 小儿吃虾堡做法是什么呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 张绍刚现在做什么呢 不主持节目了吗 2024-10-06 09:40:06 1 0 张绍刚现在做什么呢 不主持节目了吗 2024-10-06 09:40:06 1 0 盐香料干炒猪肝怎么做 2024-10-06 09:40:06 1 0 茅山道士的由来是什么呢 2024-10-06 09:40:06 1 0 为什么呢是指什么意思 2024-10-06 09:40:06 1 0