江西炒豇豆做法

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江西炒豇豆做法

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    小悟空
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    用料

    豇豆400g、大蒜籽3-5瓣、食用油适量、盐适量

    做法

    1/将豇豆洗净，用清水浸泡一下，避免农药残留

    2/将豇豆捞出冲洗干净，摘好备用

    3/将大蒜籽洗净切碎备用

    4/ 将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香

    5/将豇豆倒入锅中，大火翻炒

    6/炒至快断生，倒入适量的盐和少量的水，将豆子焖煮片刻

    7 入味即可收干水份

    8/ 装盘

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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