黄汤甲鱼做法 2023-12-22 23:05:31 问答 13139 黄汤甲鱼做法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 1、准备用料。黄甲鱼750g、肥肉100g、老姜、葱白、大蒜子、菜籽油、料酒、盐、糖。2、冷水下锅将甲鱼焯一下水,捞出备用。3、锅烧热,放油放肥肉煸炒出油。4、放入葱姜蒜炒出香味,倒入甲鱼翻炒至肉色灰白。5、倒入料酒翻炒均匀关火。6、盛入砂锅,倒入足量的开水。7、大火烧开小火慢炖1小时左右。8、出锅前放糖和盐调味即可。 赞同 2 2023-12-22 23:05:31 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 甲鱼壳硬怎么磨粉怎么吃 2023-12-22 18:27:02 1 0 特色甲鱼捞面的家庭做法怎么做好吃 2023-12-22 18:27:02 1 0