炒菜时油温多少度合适 2023-12-27 22:12:01 问答 135083 炒菜时油温多少度合适 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 炒菜的时候油温不能太高,这样会破坏食物中的营养。炒菜时当油温高达200℃以上,会产生一种叫做“丙烯醛”的有害气体。它是油烟的主要成分,还会使油产生大量极易致癌的过氧化物。因此,炒菜还是用八成热的油较好。 赞同 2 2023-12-27 22:12:01 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 炒菜时油温多少度合适 2023-12-27 22:12:01 1 0 行车记录仪用多大的内存卡比较合适 2023-12-27 14:06:03 1 0 炒菜有什么好的方法 2023-12-27 08:03:04 1 0 7个月孕妇穿什么衣服合适 2023-12-27 07:03:02 1 0 炒菜出锅最快的方法 2023-12-27 03:00:03 1 0 在河边选择什么样的地方钓鱼最合适 2023-12-27 02:00:03 1 0 自动炒菜锅为什么不被认可 2023-12-27 01:00:02 1 0 全自动炒菜锅好用吗 2023-12-27 01:00:02 1 0 自动炒菜锅是什么工作原理 2023-12-27 01:00:02 1 0 百合适宜炒哪些茶 2023-12-26 23:00:01 1 0