温州地瓜蒸螃蟹做法

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温州地瓜蒸螃蟹做法

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    小悟空
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    主料

    大闸蟹

    3只

    地瓜

    250g

    辅料

    料酒

    4茶匙

    盐

    适量

    姜

    适量

    步骤

    1.备好地瓜闸蟹。

    2.将地瓜去皮改刀铺在碗底。

    3.再将闸蟹切洗好备用。

    4.入锅煎至切成凝固备用。

    5.将煎好的闸蟹入地瓜碗里。

    6.备料酒细盐及生姜片。

    7.将调好的酱汁及姜片淋在蟹上。

    8.入锅蒸水蒸制熟透即可。

    9.这样子一份地瓜蒸蟹就完成了

    2024-11-11 23:59:13 0条评论

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