不用水煮九节虾的新做法

2024-10-06 09:40:06 问答 136600

不用水煮九节虾的新做法

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小悟空
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主料：九节虾15只
辅料：粗盐350g，胡椒粒2勺，八角3个
做法：
1.主要材料备齐；
2. 九节虾去腿去虾须挑出虾线后洗净沥干；
3.将沥干的九节虾放在厨房用纸上吸干剩余的水分；
4.准备好两张锡纸，在其中一张上铺满粗盐，并均匀撒入胡椒粒和掰碎的八角；
5.接着铺入九节虾；
6.将剩下的粗盐盖在九节虾上；
7.覆上另一张锡纸，卷边封口
8.放入电压力锅，以收汤的功能焖15分钟；
9.待略凉后剪开锡纸稍稍透气即可装盘。

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