杰儿美食 华夫饼

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杰儿美食 华夫饼

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    小悟空
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    材料

    鸡蛋150g(3个左右) 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g(溶化) 华夫饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行,中小火,每一面烤4min)

    做法

    1.鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀至细砂糖溶化

    2.加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌至无颗粒

    3.加入溶化的黄油,搅匀即可

    4.将面糊倒入烤华夫的电模子加热,等电模子跳停,取出即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论