夹鱼怎么做好吃

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夹鱼怎么做好吃

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    小悟空
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    用料:

    夹鱼1只；胡萝卜1根；土豆干200克；生姜10片；大蒜1根；青蒜2根；盐3克；冰糖10克；料酒30ml；生抽20ml；老抽20ml；芝麻油5ml 做法

    准备材料:

    1、夹鱼处理干净，切成大块。热锅倒油，加入生姜和大蒜先炒出香味。

    2、把夹鱼放入锅中，翻炒均匀，倒入料酒。

    3、锅内一次放入胡萝卜块和浸泡好的土豆干，加入开水先焖煮30分钟。

    4、加入盐、生抽、老抽、冰糖一起焖煮10分钟。起锅前撒青蒜段、淋上芝麻油即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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