玉皇大帝为什么姓张

说有个小伙子名叫张百忍，为人仗义疏财，乐于助人，深得百姓的爱戴。正好这个时候仙界出现了混乱，赤脚大仙就下界想找个合适的人选来治理天宫，正好遇到了张百忍，就邀请他当玉帝来掌管天庭。张百忍自然一口答应，但他觉得不能自己去上天享福，于是就让全家老小甚至是圈养的鸡狗牛猪也都带上了天，但是猪贪玩当时跑了出去，于是就没跟着上天，上天后的鸡和狗被予以重任（想想《西游记》凤仙郡篇章，米山面山就是张百忍的鸡和狗在消化），并且从此凡间的鸡狗也成了能通灵的动物，而之后用猪头祭祀，也是因为这个原因了。