乙醇物理性质与化学性质
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乙醇物理性质与化学性质
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小悟空专业问答知识小百科评论
物理性质:无色、透明液体,有特殊香味的液体,易挥发,密度比水小。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
化学性质:具有酸碱性;
酸性乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性)乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。
还原性:乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。
2024-01-08 17:33:03