鹅肝鹅心鹅怎么炒好吃

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鹅肝鹅心鹅怎么炒好吃

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    小悟空
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    步骤

    1.把鹅肝用自来水冲洗干净后泡上四小时,中途换清水。

    2.备好其它原料。

    3.把鹅肝切片,然后用料酒和盐腌十分钟。

    4.切好葱姜末。

    5.芹菜切成小段,胡萝卜切成菱形片状,洋葱切成小块。

    6.锅内烧水,把胡萝卜芹菜洋葱下锅氽一分钟捞出。

    7.另起锅烧油,油热后下姜葱末爆香。

    8.下鹅肝爆炒,炒多点时间,直到看不到一占血丝,四五分钟吧。

    9.下氽好的胡萝卜芹菜洋葱炒匀。

    10.适量加盐调味。

    11.加点红花椒油即可出锅。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论