胡辣汤用什么淀粉不会泄汤 2024-10-06 09:40:06 问答 1624 胡辣汤用什么淀粉不会泄汤 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 小麦淀粉。1、泄汤就是指胡辣汤的汤汁突然出现变稀或者是分层的现象，想要防止这样的现象出现，就可以试着用小麦淀粉来勾芡胡辣汤。 2、因为许多老店用洗面筋的水做出来的胡辣汤都既好看又不泄汤，而洗面筋的水就是小麦淀粉水。 赞同 2 2024-10-06 09:40:06 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 胡辣汤用什么淀粉 2024-10-06 09:40:06 1 0
