半夏的种类以及区别
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半夏的种类以及区别
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首先就是清半夏,一般来说清半夏为椭圆形、类圆形或不规则的片状。切面淡灰色至灰白色,可见灰白色点状或短线状维管束迹。质脆,易折断,断面略呈角质样。气微,味微涩、微有麻舌感。
而对于姜半夏来说,这也是不错的一个半夏,姜半夏呈片状、不规则颗粒状或类球形。表面为棕色至棕褐色。切面淡黄棕色,常具角质样光泽。质硬脆。气微香,味淡、微有麻舌感,嚼之略黏牙,可以发现还是比较好进行区分的。
最后我们还比较常见的就是法半夏了,由于法半夏呈类球形或破碎成不规则颗粒状。表面淡黄白色、黄色或棕黄色。质较松脆或硬脆,断面黄色或淡黄色,颗粒者质稍硬脆。气微,味淡略甘、微有麻舌感,这和其他种类的半夏来说,区别是比较大的。
2024-10-06 09:40:06