爆炒鱿鱼丝怎么做

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爆炒鱿鱼丝怎么做

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    小悟空
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    主料:干鱿鱼、白萝卜

    辅料:姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油

    做法:

    1、鱿鱼切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。

    2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。

    3、锅中放油烧热。

    4、然后放入姜末,煸炒后加入鱿鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最后加入白萝卜,将三者炒匀。

    5、依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖。,翻炒均匀后出锅即可

    2024-10-06 09:40:06 0条评论