黑巧克力和普通巧克力的区别

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黑巧克力和普通巧克力的区别

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    小悟空
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    1、黑巧克力:或称纯巧克力,主要由可可脂、少量糖组成,硬度较大,可可脂含量较高,微苦。

    2、普通巧克力:主要成分是可可液块,可可液块中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。

    2023-12-22 23:07:01 0条评论