冬瓜肉片粥如何煮烂

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冬瓜肉片粥如何煮烂

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    小悟空
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    一、冬瓜白果瘦肉粥

    主料:稻米100克、冬瓜150克、白果(干)25克、瘦肉适量

    调料:姜3克,盐2克,胡椒粉1克

    制作方法

    1.大米煮成稀粥。白果洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出沥干水分。冬瓜去皮切厚片备用。

    2.锅中加入高汤、瘦肉、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及盐和胡椒粉,用旺火烧开,下入冬瓜片搅匀,煮5分钟即可。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论