芦笋焖面条最好吃的做法

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芦笋焖面条最好吃的做法

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    小悟空
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    材料：干面片100克，芦笋300克，肉丸4颗，沙茶酱1汤勺，蒜1瓣香，葱1棵，高汤若干，油少许

    做法步骤

    第1步.

    芦笋切滚刀，肉丸切片

    第2步.

    热锅，下油，下肉丸片中火煸炒一会儿，直到煸出香味，肉丸片有些焦黄。

    第3步.

    下芦笋煸炒几下，放入一勺沙茶酱继续翻炒均匀。之后倒入高汤，没过食材。开大火烧开。

    第4步.

    倒入面片，用筷子拨散面片，均匀铺开盖在汤菜上。盖上锅盖，中小火焖面至汤水焖干。

    第5步.

    掀开锅盖撒入蒜末，将菜和面片翻炒均匀。关火撒香葱出锅。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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