食材清单
五花猪肉片 250g 、 黄瓜 一根 、 木耳 一小把 、 鸡蛋 4个 、 葱 半根 、 豆瓣酱 10g
烹饪步骤
步骤1/5
把五花肉片用料酒，酱油推荐草菇老抽，淀粉，凉白开加上一点香油拌匀，腌制20分钟
步骤2/5
把黄瓜切片
步骤3/5
鸡蛋4个打散，炒成金黄切块盛出备用
步骤4/5
把五花肉片翻炒变色后盛出备用
最后一步
炒锅内放油加入一点点豆瓣酱，葱炒出香味融合后，放入木耳，黄瓜翻炒一会后放入肉片，鸡蛋(注意，顺序不要错了)，翻炒均匀后，淋上蚝油，加一点酱油，盐调味后，翻炒均匀出锅，美味佳肴就好啦
