番茄清汤锅底怎么做好吃番茄清汤锅底的家

2023-12-22 23:36:42 问答 41517

番茄清汤锅底怎么做好吃番茄清汤锅底的家

回复

共1条回复我来回复

小悟空
专业问答知识小百科
评论

【食材】：番茄4个、番茄酱1大勺、大葱两棵、姜5片、油盐适量、新鲜羊里脊2斤、大白菜生菜等涮菜若干、香菜几棵、火锅蘸料适量。
【具体做法】：
1、自制番茄汤底火锅，番茄要多放几个，选择自然成熟的大个头番茄为好，我用的番茄是自家种的，纯天然没农药。首先，锅中放油，小火炝香葱末。
2、接着加入1大勺番茄酱，小火翻炒出红油。
3、番茄洗净切碎，全部加入锅中，继续中小火翻炒，最好是把番茄炒融。
4、添加足量清水，加入少许盐，葱段和姜片也放进去，直到把汤煮开即可。

2023-12-22 23:36:42 0条评论