熟牛肚清洗方法

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熟牛肚清洗方法

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    小悟空
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    1、清洗牛肚时一定要把它翻过来,用剪刀把它里面的肥油减掉再清洗,这样才能洗干净;

    2、减掉肥油以后还要取适量的碱面涂抹在牛肚表面,源岩蠢并用手反复揉搓,搓3~5分钟后用清水洗净;

    3、再取适量食用盐和面粉放在一起调匀,涂抹在牛肚表面继续揉搓,这样面粉和盐与牛肚表面接触后,就能让它表面的脏东西全部脱落,并能去除牛肚的腥味,反复揉搓四五分钟后再用清水洗净;

    4、最后再用白醋涂抹牛肚,反复揉搓一会儿,三分钟后用清水洗净,这时干净无味的牛肚就洗好了。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论