淮山怎么炒好吃

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淮山怎么炒好吃

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    小悟空
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    主料:

    淮山200g

    辅料:

    盐少许，木耳50g，青红椒少许，蚝油一小勺，葱适量

    烹饪步骤

    1· 淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好；

    2· 锅内烧滚放油，炒青红椒和木耳（淮山最后放进去，因为不需要炒太久，不然就不脆了）

    3· 放淮山大火翻炒

    4· 放盐、一勺蚝油，加少许清水继续炒

    5· 可以盛出之前撒上葱花拌匀出锅

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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