江米的清洗方法 2023-12-23 00:33:09 问答 46246 江米的清洗方法 回复 共1条回复 我来回复 小悟空 专业问答知识小百科 评论 清洗,用清水冲洗江米2-3次,用凉水淘洗,以去除泥沙为主,淘洗次数不宜超过三次。清洗次数过多,可能会造成江米营养成分的流失。浸泡,取两倍江米含量的清水,加入江米中浸泡3个小时以上。江米最好不要泡隔夜,由于温度和湿度的影响,可能会产生发酸、变质等现象。沥水,江米经过清水浸泡,充分吸收水分,稍作沥干。在煮的过程中,江米之间的摩擦力会增大,制作出食材软硬程度适中,不会造成松散,口感较好。 赞同 2 2023-12-23 00:33:09 0条评论 请 登录 或者 注册 后回复。 相关问题 50米牙线的正确使用方法 2023-12-23 00:33:09 1 0 优质课的技巧和方法 2023-12-23 00:33:09 1 0 葡萄糖的食用方法 2023-12-23 00:33:04 1 0 新手养鹿的正确方法 2023-12-23 00:30:35 1 0 艾蒿棒的使用方法 2023-12-23 00:30:35 1 0 小孩盘辫子的简单方法 2023-12-23 00:30:32 1 0 朵萃薰衣草精油的正确使用方法 2023-12-23 00:30:32 1 0 糯米胶最佳使用方法 2023-12-23 00:30:29 1 0 地瓜和土豆储存方法 2023-12-23 00:30:29 1 0 绿苔花卉的养殖方法 2023-12-23 00:30:27 1 0