猪头肉炒白菜怎么做

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猪头肉炒白菜怎么做

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    小悟空
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    猪头肉炒白菜是一道常见的中式菜肴，以下是一份简单的做法:

    所需材料：

    - 白菜 500 克

    - 猪头肉 200 克

    - 葱姜蒜适量

    - 料酒、生抽、盐、糖适量

    - 水淀粉适量

    做法：

    1. 白菜洗净切成小块，猪头肉切成块备用。

    2. 锅中加入适量油，烧热后加入葱姜蒜爆香，加入猪头肉煸炒至变色。

    3. 加入白菜翻炒均匀，加入适量料酒、生抽、盐和糖，翻炒至白菜变软。

    4. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

    猪头肉炒白菜是一道口感鲜美、营养丰富的菜肴，适合搭配米饭食用。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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