菜炒咸了有什么办法补救吗

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菜炒咸了有什么办法补救吗

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    小悟空
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    加土豆

    土豆或者其它含淀粉量大的食品,具有很好的吸附作用,能有效的吸附盐份,使菜肴变谈。先把土豆削皮切块,然后放入锅中和菜一同煸炒,待土豆充分吸收完盐份呢,再把土豆捞出来扔掉或者留着做一个土豆炖肉(废物也要利用)。这种方法,只要盐不是加得太过份的菜呢,都是有效果的。

    2023-12-23 02:33:04 0条评论