糯米圆子怎么做不炸

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糯米圆子怎么做不炸

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    小悟空
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    1、在糯米团外面可以裹上一层水淀粉,然后,把糯米团放到开水锅里捞一下,这样做可以定型,且不容易爆炸。

    2、之后,油温4成热下入糯米团,刚开始糯米团会沉入锅底,要不停拨动,当炸至表面金黄,芝麻稍微变色就可以出锅了。

    2023-12-23 02:36:22 0条评论