河粉和凉皮的区别

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河粉和凉皮的区别

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    小悟空
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    河粉原料是米,颜色是乳白色,口感比较滑凉皮是面,颜色偏透明色有点白,口感更韧些河粉一般炒牛肉做成干炒或是湿炒牛河,或是做成汤河粉 凉皮都是拌的 有时是和担担面一起拌的有时是和面筋一起拌的

    2023-12-23 02:39:03 0条评论