甲鱼怎么做才好吃

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甲鱼怎么做才好吃

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    小悟空
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    1、锅中加冷水，放入甲鱼块。加上葱段、姜片和黄酒焯水，盛出控水备用。

    2、葱切段，姜切片，热锅下油，放入八角和肉蔻煸香，放入甲鱼块，旺火翻炒10秒，再加入葱段和姜片，炒出香味，再加入酱油，炒出香味。

    3、加水将剩余的调料炒匀，大火烧开，放上龟甲，转小火炖10分钟，再转大火收汁关火，盛盘。

    2023-12-23 02:39:15 0条评论

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