大白圆蘑菇怎样炒菜
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大白圆蘑菇怎样炒菜
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小悟空专业问答知识小百科评论将大白圆蘑菇清洗后切成薄片，备用。
将猪肉或牛肉切成薄片，备用。
热锅冷油，将切好的猪肉或牛肉放入锅中煸炒，加入葱姜蒜爆香。
将蘑菇放入锅中翻炒，加入适量的盐、糖和鸡精调味。
炒至蘑菇变软后，加入适量的水，盖上锅盖，焖煮 3-5 分钟。
最后，出锅前加入一些香菜或芹菜碎，提升味道。
大白圆蘑菇怎样炒菜
材料：
蘑菇、韭菜和猪肉糜。
具体做法：
1、韭菜去根，和蘑菇一同洗净。
2、韭菜切成小段，蘑菇切成薄片。
3、小葱洗净切末。
4、锅烧热，加少量的油。油热后炒香葱花，随后加入肉糜一起煸炒。
5、肉糜炒散变色后，烹入料酒继续翻炒。
6、炒出香味后，盛出待用。
7、再次往锅里加少量的油，油热后加入蘑菇片不停翻炒。
8、蘑菇熟后，加入炒好的肉末和韭菜段，快速拌炒均匀。
9、等到韭菜熟了就马上关火，加盐调味即可。
大白圆蘑菇怎样炒菜
用料：蘑菇、芦笋、盐、鸡精、蒜
做法
1，芦笋洗净，切斜段。
2，蘑菇切片，蒜切片。
3，锅内倒少许油，爆香蒜片。
4，倒入蘑菇翻炒，加少许盐。
5，蘑菇加盐炒出变色有不少水份时，倒入芦笋继续翻炒段生1分钟后加鸡精调味，出锅即可。
大白圆蘑菇怎样炒菜
圆白菜 1/4颗 、 鸿喜菇 1包 、 辣椒 1根 、 大蒜 2~3粒 、 花椒 (视喜好) 1小匙 、 料酒 2大匙 、 醋 1大匙 、 糖 2小匙 、 盐 少许
烹饪步骤
步骤1/5
圆白菜撕成适口大小；大蒜切片，辣椒切圈
步骤2/5
鸿喜菇川烫后沥干备用
步骤3/5
起油锅炒煎香花椒粒后捞去不用，放入蒜片煎香
步骤4/5
放入辣椒&鸿喜菇拌炒
最后一步
下高丽菜，放入所有调味料拌炒均匀，起锅装盘。
2024-10-06 09:40:06 0条评论