鲁菜为啥能成为八大菜系之首

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鲁菜为啥能成为八大菜系之首

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    小悟空
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    鲁菜,又叫山东菜。历史悠久,影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分,成为中国八大菜系之首,以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为“北方饮食”的代表,也是宫廷菜的起源。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论