糖醋葫芦的做法

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糖醋葫芦的做法

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    小悟空
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    原料：西葫芦、淀粉、蒜末、盐、白糖、陈醋、淀粉、味精、水、蒜蓉、干辣椒、花椒粒。

    做法步骤：

    第1步、西葫芦切去头尾，从中间切开。

    第2步、斜刀切成段。

    第3步、再顺刀切成菱形片。

    第4步、用蒜末、盐、白菜、陈醋、淀粉、味精、水，兑成碗汁。

    第5步、炒锅放油烧热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒出香味。

    第6步、放入西葫芦。

    第7步、将西葫芦炒至断生。

    第8步、淋上碗汁，翻炒均匀。

    第9步、待汤汁略显浓稠，即可出锅装盘。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论

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