松茸冰冻后不解冻直接炖煮好吗

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松茸冰冻后不解冻直接炖煮好吗

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    小悟空
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    这样比较方便,当然也不影响口感。

    冰冻松茸直接像切冻肉一样,能切动的时候进行改刀,然后烹饪,如果是煲汤、火锅的话,如果小个直接可以不解冻放进去煲汤,不影响口感。

    其实解冻也很方便,放在漏篮里让它在常温下自然解冻,这个解冻的时间比较久,10-20分钟左右,松茸半解冻状态就可以切片。

    2024-10-06 09:40:06 0条评论